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天眼新聞:貴州火龍果:用成長搞定成長中的煩惱 用發展解決發展中的問題

貴州省農科院門戶網站  http://www.www.szyaju.com/  發布時間:

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       10月18日晚19:30,貴州火龍果產業助力脫貧攻堅研討會在羅甸縣舉行,行業主管部門省農業農村廳、省水果產業發展工作專班,各火龍果發展重點縣政府部門,省農科院等科研部門,火龍果種植及加工企業,把會議室擠得滿滿當當。

“10月17日,是全國第六個扶貧日,也是第27個國際消除貧困日,10月18日我們就召開貴州火龍果產業助力脫貧攻堅研討會,目的就是要咬定目標一鼓作氣,確保高質量打贏脫貧攻堅戰。”省農業農村廳副廳長級干部、省水果產業發展工作專班班長向青云說。

于是本次貴州火龍果產業助力脫貧攻堅研討會上,參會嘉賓你一言我一語,找差距、講問題、說方法,展開了激烈的討論。

找差距

貴州火龍果的核心競爭力在哪里?

“目前,越南已成為國際上火龍果最大的出口國,越南火龍果目前已出口到30多個國家和地區。2016年數據顯示,越南火龍果年產量達84.8萬噸,面積44580公頃,與我們國家火龍果種植面積相當。其中有65%以上的火龍果出口到中國,而中國進口的火龍果之中越南火龍果占了99%以上。”

研討會上,省農科院果樹科學研究所副研究員王荔為大家剖析著市場環境。她指出,越南火龍果搶占市場靠的主要是廉價,經過調查2018年的出園價為人民幣0.3元一斤,低到無法想象,經銷商哪怕每斤只賣1元也能賺錢。

那么,貴州火龍果的核心競爭力在哪里?

“在火龍果的品質,在細膩的口感、獨特的風味和豐富的營養,貴州火龍果要占領國際市場,不能靠低廉的價格,而要靠高端的品質。”王荔說。

貴州釧泰農業科技發展有限公司貞豐分公司總經理蔡澤煒與王荔的觀點不謀而合。“貴州火龍果最大的競爭對手是自己,產業發展中我們有因為山地地形造成的投入成本大的瓶頸,但得天獨厚的自然生態條件也造就了火龍果的獨特品質和口感。跟沿海等主產區拼量我們拼不過,要打的就是差異化牌和特色牌。”

這樣的觀點,得到了在場人員的一致認同,貴州火龍果的核心競爭力,便是獨特的品質,而想要維持這樣的核心競爭力,還需要在種植標準、采后貯藏等方面不斷努力。

破難題

貴州火龍果投入大產值低怎么辦?

“安順火龍果產業大多是石漠化地區種植,土壤肥力不足,而且多數地段交通條件不好,機耕道、水肥等基礎設施跟不上,火龍果種植投入較高,平均每畝成本在6000元以上,群眾發展的積極性不高怎么辦?”

“今年羅甸火龍果銷售渠道上突破很大,第一次賣進了廣州市場,但和其他火龍果相比,有一個很大的問題。其他火龍果在貨架上放四五天鱗片都是綠的看上去很新鮮,但羅甸火龍果采摘兩天后鱗片就蔫了,賣相差很多,有沒有什么技術可以解決?”

研討會上,安順市農業農村局和黔南州農業農村局負責人提出了問題,而這兩個問題,也是全省火龍果主產區所面臨的共性問題。怎么解決?專家給出的答案是,產業提質增效。

省農科院果樹科學研究所火龍果研究室副主任彭志軍,拿出了跟蹤調查的2019年貴州火龍果銷售數據,數據顯示,不同管理水平的火龍果園效益存在著巨大的差距:

較差管理水平的果園,畝產量800斤左右,小中大果比例為442,平均價3/斤,每畝利潤為800元;一般管理水平果園,畝產量2800斤左右,小中大果比例為253,平均價3.36/斤,每畝利潤5800元;較高管理水平管理果園,畝產量4500斤左右,小中大果比例為136,平均價4.38/斤,每畝利潤13698元;標準化管理水平管理果園,畝產量2500斤左右,一斤以上大果比例90%上,每畝利潤可達19500元。

產業提質增效的意義,由此可見一斑。

彭志軍建議,各火龍果園要通過加強肥水管理有計劃的更換免授粉的優良火龍果品種加大栽培密度或改為排式栽培等方式,實現增產增效,提高百姓積極性。

而在提高果實商品化率方面,省農科院果樹科學研究所副研究員張綠萍則提出建議,要在采后進行分級、包裝、冷鏈貯運的商品化處理,加大種植和采后商品化處理的投入,才能形成產量穩定、品質好、價格高、再投入的良性循環。

增信心

不忘初心始終奮斗才能結出幸福碩果!

回望貴州的火龍果發展歷程,從2001年引種試種到2008年大面積推廣,貴州火龍果從無到有、從有到優,自主培育的紫紅龍品種掀起了全國火龍果種植的風潮,在2014年種植規模達到全國第一,在中國火龍果產業發展中獨領風騷。

但任何一個產業的成長都不會是一帆風順的,在產業發展過程中,貴州火龍果面臨著市場波動、品種更新、質量標準、冷鏈儲藏、精深加工等種種問題,火龍果產業不再保持迅猛發展勢頭。但不能否認的是,產業帶分布于滇黔桂石漠化連片特困區的火龍果,在貴州脫貧攻堅和生態保護方面的仍然有著不可取代的重要作用。火龍果,仍然是一個具有廣闊市場前景和較高經濟價值的產業。

如何解決貴州火龍果產業面臨的困難?如何實現貴州火龍果產業的持續健康發展?如何實現產業提質增效讓農戶和企業都賺更多的錢?如何讓貴州火龍果再領風騷?

答案只有一個:用成長搞定成長中的煩惱,用發展解決發展中的問題!

方法只有一個:齊心協力,攻堅克難!

“有一顆對火龍果產業發展的真心,政府企業和農戶做到齊心,火龍果必然回報發展和生態雙贏的熱心。”鎮寧縣農業農村局副局長孫章和的“三顆心”工作方法,得到在場人員的熱烈鼓掌。而貴州火龍果這一火紅的事業,正在揚帆破浪再起航。(原文轉載于2019.10.19天眼新聞


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